SINARPAGINEWS.COM, GARUT – Staf Ahli Kementerian Pertanian (Kementan) RI, H. Nandang Sudrajat, melakukan kunjungan kerja ke Desa Karya Mekar, Kecamatan Pasirwangi, Kabupaten Garut, Kamis (7/8/2025), untuk mendorong percepatan program hilirisasi demplot bawang putih.
Kegiatan ini menjadi momentum penting bagi petani bawang putih di Garut, karena dihadiri langsung oleh pejabat pusat yang berkomitmen kuat mengembangkan pertanian nasional berbasis komoditas unggulan daerah. H. Nandang menegaskan bahwa Kementerian Pertanian akan terus hadir mendukung petani dari hulu hingga hilir, termasuk melalui pembinaan teknis, penyediaan sarana produksi, dan fasilitasi pasar.
“Garut memiliki potensi bawang putih yang luar biasa. Hilirisasi menjadi kunci agar petani tidak hanya menanam, tetapi juga mengolah dan memasarkan produknya dengan nilai tambah yang tinggi. Kementan akan memastikan pendampingan ini berjalan berkelanjutan,” ujar H. Nandang.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut Camat Pasirwangi, Bapak Bambang, Ketua DPD TMI Garut, H. Mamat Acek, serta Sekretaris DPD TMI Garut, Dadan Nugraha, S.H., yang juga berprofesi sebagai Advokat dan Konsultan Hukum. Kehadiran mereka memperkuat sinergi antara pemerintah pusat, pemerintah daerah, organisasi tani, dan masyarakat.
Program demplot yang diinisiasi Kementan ini diharapkan menjadi role model pengembangan bawang putih nasional. Selain peningkatan produktivitas, hilirisasi juga akan membuka peluang lapangan kerja baru, memperkuat ketahanan pangan, dan mengurangi ketergantungan impor.
Acara ditutup dengan diskusi teknis antara petani dan tim Kementan yang membahas inovasi teknologi budidaya, strategi pemasaran, hingga akses pembiayaan usaha tani. H. Nandang menegaskan bahwa Kementan siap mengawal program ini hingga memberikan dampak nyata bagi kesejahteraan petani. (Nandy A)
