SINARPAGINEWS.COM, TEGAL – Pascasarjana Universitas Pancasakti (UPS) Tegal melalui Program Studi Magister Manajemen Sumber Daya Perairan (MSDP) akan menindaklanjuti kerja sama dengan Kagoshima University, Jepang, usai kunjungan yang dilakukan beberapa waktu lalu.
Kaprodi MSDP Pascasarjana UPS, Dr. Ir. Nurjanah, M.Si, menjelaskan bahwa sebelumnya tiga mahasiswa Magister MSDP UPS telah mengikuti Kuliah Kerja Lapangan (KKL) di Kagoshima, Jepang, pada 1–5 Agustus 2025.
Selama kegiatan di Jepang, mahasiswa mengunjungi Teluk Kagoshima, salah satu sentra budidaya karamba jaring apung ikan ekor kuning, yang di Indonesia lebih dikenal sebagai ikan selar. Ikan ini dibudidayakan selama dua tahun hingga mencapai bobot sekitar 5 kilogram, dan banyak digunakan sebagai bahan sashimi maupun olahan perikanan lainnya.
“Penelitian mengenai ikan ini dilakukan oleh pihak universitas dan didukung oleh Global Ocean Works, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang budidaya serta pengolahan hasil perikanan. Hasilnya tidak hanya untuk pasar Jepang, tetapi juga diekspor ke Amerika,” terang Nurjanah, didampingi dosen Magister MSDP, Dr. Alinfithor, M.Si.
Ia menambahkan, mahasiswa dapat melihat secara langsung bagaimana industri perikanan modern dikelola dengan teknologi canggih dan berorientasi pada keberlanjutan. “Pengalaman ini akan menjadi bekal penting bagi mahasiswa untuk diterapkan saat kembali ke Indonesia,” ujarnya.
Selain menambah wawasan global, kegiatan KKL ini juga bertujuan memperluas jejaring akademik dan riset antara UPS Tegal dengan Kagoshima University.
Di Jepang, rombongan mahasiswa dan dosen juga diterima oleh Mr. Yasuomi Tajima, CEO Global Ocean Works Group, serta berkesempatan bertemu dengan Prof. Hiroto Maeda dan Asc. Prof. Okunishi Suguru dari Kagoshima University.(Hid/adv).
